いったい豆腐ダイエットを行う場合にはどんなことに気を付けたら良いのでしょうか。
とてもダイエットに向いている食材である豆腐は、低カロリーで高たんぱくなものです。
でも効果的にダイエットにできるからと豆腐ばかりを食べるダイエットは不健康です。
良質なたんぱく質やビタミン、ミネラルがたくさん含まれている良い食材だといえる豆腐ですが、体に必要な栄養を豆腐だけで摂取することは不可能なのです。
豆腐をおかずのようにしてダイエットをしている人は注意したほうが良いでしょう。
豆腐ばかりを食べていると、食物繊維や鉄分が不足しがちになります。
特に鉄分不足は深刻で、生理不順や貧血の原因になります。
食物繊維の欠乏によって便の量が少なくなると、便秘になることが多いといいます。
便秘はダイエットの敵だといえます。
実際に豆腐ダイエットを行う場合に必要なのは、鉄分や食物繊維を野菜や果物で摂取するようにすることです。
体重が豆腐ダイエットを始めてしばらくは、カロリーの低い食材である豆腐を食べているので、順調に減っていくように感じるでしょう。
体は食事からしっかりとカロリーが得られないと飢餓状態になり、体質的に脂肪を蓄積しやすくなるといいます。
ある一定期間体重が減っても、またリバウンドしてしまう可能性があるのです。
豆腐ダイエットでは、豆腐をダイエットに活用しつつも、栄養バランスのとれた食事をすることが大事です。